Čempionu brokastis nr. 24 - meistarības esence

Vasaras Čempionu Brokastis veltījām meistarībai - dizainā, dzīves stāstīšanā un alus ražošanā. Tieši pateicoties pēdējai meistarības tēmai, Čempionu Brokastis šoreiz notika Aldara alus muzejā, kurā varējām baudīt ne tikai gardas brokastis un meistarstāstus, bet arī iepazīties ar alus darināšanas vēsturi un tradīcijām.

Pirmo brokastīs klausījāmies DDB talantīgā mākslinieka Matīsa Zvaigznes stāstu par to, kā domāt par biznesa izaicinājumiem, raugoties no dizaina perspektīvas, un kā analizēt cilvēka paradumus un pieredzi, lai uz tā pamata radītu paliekošus produktus.

Tikpat spēcīgu meistarību var attīstīt arī dzīves stāstīšanā. Agnese Kleina, grāmatžurnāla "Benji Knewman" izdevēja dalījās pieredzē, kādos tik piedzīvojumos ir jāiesaistās un kā ir jādomā, lai tiktu pie īstiem un patiesiem stāstiem, bez izpušķojumiem un izlikšanās. Jo tikai tad tā ir dzīve, kuru var lasīt.  

Visbeidzot desertu pasniedza alus someljē Andris Rasiņš - cilvēks, kurš zina alus vērtību. Ar alu esot tāpat kā ar mākslu, nevar pateikt, kura glezna ir visskaistākā. Un tieši tāpēc, ka alus ir gaumes lieta, krafta alus entuziasts aicina mūsu eksperimentēt un neapstāties pie vienas garšas. Un varbūt ir vērts pamēģināt baudīt austeres kopā ar portera alu, kā tas bijis pirmsākumos, pirms austeres kļuva par delikatesi?!

Lai mums visiem saulaina vasara un jauni atklājumi - biznesā un dizainā, īstumā un patiesumā attiecībā pret sevi un citiem un, protams, lieliskos garšu savienojumos.